Творог на Руси назывался сыром. От этого названия произошли сырники, хотя они делаются из творога.

В давние времена творог делали из скисшего молока: его ставили в теплую печь на несколько часов, затем сыворотку сливали, а получившийся творог клали под пресс.

Из творога готовили и одно из главных блюд к празднику Пасхи - пасху.
 

.
Автор: admin Дата публикации: 12.03.2022 Категория: "История"
Просмотров: 12 Количество оценок: 0 Рейтинг: 0
Местонахождение: Москва , Москва, Россия
Оценить статью
Добавить комментарий
Автор гость
Текст комментария(*)