Митрополит объявил варку пива в Москве языческим культом и призвал карать это занятие немилосердно. В Средние же века похожий на современное пиво напиток на Руси именовался "ол": варили его из ячменя с добавлением хмеля и полыни, как современный английский эль (его тоже варят из ячменя с травами, например цветами вереска).

Пиво в те времена былонапитком общественным, его варили всем селом или общиной, и только раз в год, к 1 марта, почему и бытует термин "мартовское пиво".
 

.
Автор: admin Дата публикации: 23.03.2022 Категория: "История"
Просмотров: 11 Количество оценок: 0 Рейтинг: 0
Местонахождение: Москва , Москва, Россия
Оценить статью
Добавить комментарий
Автор гость
Текст комментария(*)